{"id":6876,"date":"2019-03-10T09:46:47","date_gmt":"2019-03-10T09:46:47","guid":{"rendered":"https:\/\/sitenew.wittenburg.nl\/?page_id=6876"},"modified":"2022-06-17T10:11:43","modified_gmt":"2022-06-17T10:11:43","slug":"restaurant-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.wittenburg.nl\/restaurant-2\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column align=”text-lg-center text-md-center text-sm-center text-xs-center”]

\n\t

Restaurant Sophie<\/h2><\/header>[vc_column_text]<\/p>\n

Restaurant Sophie is een modern \u00e0 la carte restaurant gelegen in het klassieke Kasteel de Wittenburg. Zij is vernoemd naar Barones Sophie, de eerste bewoonster van Kasteel de Wittenburg. Barones Sophie en haar echtgenoot Jonkheer Speelman reisden in de 19de<\/sup> eeuw de hele wereld over. Herbeleef deze wereldreis op culinaire wijze met het \u2018shared dining\u2019 menu dat voor u ligt.<\/p>\n

Onze keuken, onder leiding van chef-kok Jim Boctor, bereidt gerechten die ge\u00efnspireerd zijn door alle werelddelen. Eenvoud, sterke smaken en hoge kwaliteit ingredi\u00ebnten zijn onze belangrijkste uitgangspunten.<\/p>\n

De bedienende brigade, onder leiding van Ma\u00eetre d’Hotel Jordy van der Vegt, neemt u graag mee op deze culinaire wereldreis. Met wijnen van over de hele wereld maken wij uw avond helemaal compleet.<\/p>\n

Restaurant Sophie is geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 17:00 uur voor diner. Wij serveren momenteel geen lunch.<\/p>\n

Op maandag en dinsdag zijn wij gesloten.<\/p>\n

[\/vc_column_text]