Skip links

Paasbrunch

Op 12 april 2020 kan er weer genoten worden van een heerlijke paasbrunch bij Kasteel de Wittenburg. Op de zondag bent u met uw familie en/of vrienden van harte welkom vanaf 12:00. Dit jaar is het volgende menu voor u samengesteld door chef-kok Roy van Geel:

-MENU-

VERS GEBAKKEN BROODSOORTEN

TAPENADE | HUMMUS | ROOMBOTER

SMOOTHIES

Mango | Aardbei

KNIP-EITJE

Eitje | gerookte zalm | crème fraîche | haringkaviaar

SOEP

Parmentier met truffel | aardappel-preisoep

KLEINE LUXE SANDWICHES

Tramezzini carpaccio | truffelmayonaise | rucola

Tramezzini | kruidenroomkaas | komkommer | rucola | walnoten

Brioche | salade gerookte zalm | zoetzure komkommer

KLEINE SALADES

Caesar salade | gegrilde kip | caesar dressing | little gem

Aardappelsalade | groene kruiden (vegetarisch)

Salade caprese | basilicum | mozzarella (vegetarisch)

DIVERSE GEROOKTE VISSOORTEN

Zalm | forel | makreel

WARM ITEM

Quiche Lorraine | spek | kaas | ei

ZOETE LEKKERNIJEN

Petit-fours

Friandises

Chocolademousse

Paasstol met amandelspijs

Inclusief koffie, thee, mineraalwater en Jus d’orange

Voor €35,00 p.p. kan er genoten worden van de paasbrunch bij Kasteel de Wittenburg. Bel snel naar 070 51 51 500 voor een plaats bij de paasbrunch of mail naar  info@wittenburg.nl

Tot snel!

LOCATIE: Kasteel de Wittenburg
DATUM:  12 april 2020
TIJD: 12:00 – 17:00
PRIJS: € 35,00